무침1 봄나물 영양소, 맛난 요리법!!! 보관법 (냉이, 달래, 참나물, 쪽파, 취나물) 🌸 봄이 오면 신선한 봄나물이 우리의 식탁에 올라옵니다. 봄나물은 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋습니다. 이번 포스팅에서는 다양한 봄나물의 종류와 맛있게 만드는 꿀팁, 그리고 영양소와 보관 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 봄나물 종류✅ 냉이 : 향긋한 냉이는 봄의 대표적인 나물입니다. 비타민 C와 칼슘이 풍부해 면역력 증진에 도움을 줍니다.✅ 달래 : 특유의 향과 맛이 뛰어난 달래는 비타민 A와 알리신이 많아 피로 회복에 효과적입니다. ✅ 참나물 : 상큼한 맛이 특징인 참나물은 식이섬유가 풍부해 소화에 도움을 줍니다. ✅ 쪽파 : 쪽파는 비타민 K와 아미노산이 풍부하여 혈액순환에 도움을 줍니다. ✅ 취나물 : 독특한 향과 식감으로 인기 있는 취나물은 항산화 물질이 많아 노화 방지에 효과적입니.. 2025. 3. 4. 이전 1 다음